日本人の食文化とは切っても切れない箸。今ではフランス料理店や洋食店でもお箸が使われています。
カトラリーに似合ったお箸で、「うるし塗り箸」はそれぞれのお店の“いろ”が出る重要なアイテムです。料理、店内装飾、食器にこだわるのと同様にお箸にもこだわってはいかがでしょうか。

その1:カトラリーと同様のイメージで
箸先が四角、丸。
箸先の太さも、太目(3mm)、普通(2mm)
その2:少し長めで使いやすい長さで
少し長目で重厚感があり、箸先が丸、角と料理に合わせられるため。

その3:料理を壊さない
洋食でも違和感なく楽しめます。箸先角はパスタに最適。丸はどんな料理でもOK!

